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兴安三花酒(三花酒业股份有限公司官方网站)

2024-07-09人已围观

兴安三花酒：桂林的骄傲与传承

三花酒的起源与特点

兴安三花酒，源自广西桂林市的传统白酒，以其独特的酿造工艺和醇正的口感，成为中国名优白酒五大香型——小曲米香型的杰出代表。其品质优良，口味醇正，是桂林人民的骄傲。

三花酒的酿造

三花酒采用固态法酿造，以粮谷为原料，通过固态（或半固态）糖化、发酵、蒸馏，再经陈酿、勾兑而成。整个酿造过程未添加任何食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质，保持了酒品的固有风格特征。

三花酒的品种与价格

桂林三花股份有限公司生产的三花酒品种繁多，包括高度三花、低度三花、二星三花、三星三花等。价格因酒品等级和包装不同而有所差异，其中53度的高度三花酒因其独特的口感和品质，备受消费者喜爱。

三花酒的独特之处

三花酒之所以久负盛名，与其独特的酿造工艺和原料选择密不可分。它采用漓江流域的良种大米和市郊特产的曲香酒药草制成的酒曲，再配以象鼻山下的优质泉水，经过精细的发酵和蒸馏工艺，最终酿成具有独特米香型的三花酒。

三花酒的历史与文化

三花酒历史悠久，早在北宋代就已负盛名。其酒名来源于前人流传下来的一套测定白曲酒度的方法，即通过观察酒液经摇动后泛起的白色泡沫（酒花）来论定酒质。桂林三花酒与“桂林腐乳”、“桂林辣椒酱”并称为“桂林三宝”，是桂林文化的重要组成部分。

三花酒的市场地位

作为桂林的代表性白酒，三花酒以其独特的口感和品质，在国内外市场上享有很高的声誉。许多消费者都愿意品尝三花酒，感受其独特的魅力。同时，三花酒也是送礼佳品和宴请贵宾的不二之选。

兴安三花酒以其独特的酿造工艺、优质的原料选择、悠久的历史文化和卓越的市场地位，成为桂林乃至全国白酒市场上的一颗璀璨明珠。