美名远扬的五粮液，它的五粮是哪“五粮”？

美名远扬的五粮液，它的五粮是哪“五粮”？

五粮液：五粮之秘，你了解吗？

五粮液，这个名字早已深入人心，作为中国的名酒之一，其背后蕴含着丰富的文化内涵和精湛的酿造工艺。那么，这所谓的“五粮”究竟指的是哪五种粮食呢？就让我们一起揭开五粮液背后的秘密。

五粮液，其前身名为“姚子雪曲”，后因采用五种粮食酿制而得名。这五种粮食分别是：红粮（高粱）、大米、糯米、麦子和玉米。一九二八年，宜宾的“利川永”烤酒作坊老板邓子均，便以这五种粮食为原料，酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”。这款酒一经问世，便以其独特的口感和香气赢得了人们的喜爱。

五粮液酒厂位于享有“名酒之乡”美誉的四川省宜宾市。这里所产的交杯牌、五粮液牌五粮液，在浓香型酒中独树一帜，被誉为四川省的五朵金花之一。其酒体香气悠久、滋味醇厚、进口甘美、入喉净爽，各味谐调，恰到好处。这种风格的形成，得益于五粮液酒厂独特的酿造工艺和技术。

五粮液酒厂采用五粮配方，小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质拼坛，分级储存，精心勾兑。这种独特的酿造工艺和技术，使得五粮液在国内外都享有盛誉。在一九一六年巴拿马国际博览会上，五粮液便荣获名酒金奖；而在一九六三年、一九七九年和一九八四年的全国评酒会上，五粮液更是连获殊荣，成为当之无愧的酒中佳品。

现在，当你再次品尝五粮液时，不妨向朋友们介绍一下这背后的“五粮”之秘。这不仅能让你的品酒之旅更加丰富多彩，还能让你在酒桌上瞬间变得高大尚起来！

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