怎么去辨别粮食酒和勾兑酒？

怎么去辨别粮食酒和勾兑酒？

如何辨别粮食酒与勾兑酒？

想要判断一款酒是粮食酿造还是勾兑而成？以下是一些实用的辨别方法：

一、观察瓶型

许多知名白酒品牌都有其独特的瓶型设计。例如，茅台酒的经典白色圆柱形玻璃瓶，其瓶身光洁无瑕；而泸州老窖特曲则采用异彩瓶，瓶底明确标有“泸州老窖酒厂专利瓶”的字样。相对而言，假冒产品的酒瓶形状往往不规则，外包装显得陈旧，并且封口的工艺也较为粗糙。

二、审视印刷质量

优质的白酒，其标签印刷都非常讲究。纸质上乘、白净，字体印刷清晰、规范，颜色鲜艳、均匀，图案套印精准，油墨线条不会重叠。若有英文或拼音标注，其大小都会非常规范、统一。多款名酒都在包装盒或瓶盖上采用了激光防伪技术，如茅台酒的防伪图案，从不同角度看会呈现不同的颜色，且为一次性使用，损坏后无法复原。

三、检查瓶盖

现阶段，我国的知名白酒多采用铝质金属防盗盖。真正的名酒瓶盖体光滑、形状规整，开启便捷，且盖上的文字和图案都非常清晰，封口严密。假冒产品则常常存在滴漏现象，盖口不易断裂，且图案和文字往往模糊不清。

四、细看包装

真正的名酒，其纸盖包装边缘接缝整齐、紧密，无缝隙。部分瓶盖外部还会用塑料膜进行紧密包裹，无松软现象。

五、观察酒液的清浊

透过玻璃瓶观察，真正的白酒应该是清澈透明的，无沉淀物。可将酒瓶倒置，观察瓶底是否有沉淀或云雾状物质。若酒花均匀分布，上翻的密度间隙明显，且酒花逐渐消失，酒液始终保持清澈，则为优质酒。

六、嗅闻酒香

可以尝试倒少量酒在手心，双手摩擦使酒生热后闻其香。若气味清香，为上等酒；气味带甜，为中等酒；若气味苦臭，则很可能是伪劣酒。

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