金门高粱酒怎么样？金门高粱酒是什么香型？

金门高粱酒怎么样？金门高粱酒是什么香型？

金门高粱酒品鉴与香型解析

金门高粱酒简介

金门高粱酒，简称“金酒”，由金门县酒厂实业股份有限公司精心酿造。这款酒坚持纯粮食固态发酵，以其香、醇、甘、洌的独特风味，赢得了两岸消费者的喜爱。与阿里山、日月潭并称为“台湾三宝”，其年销售额和产量屡创新高。

金门高粱酒品鉴

1958珍藏纪念酒，作为金门高粱酒的代表作，两岸飘香。这款酒清中带酱，香如幽兰，香气优雅柔和，陈香十足。品尝时，绵顺圆润，入口柔喉，香醇温顺，层次丰富。其色泽冰清，晶亮透明，宛如清泉之水。

金门高粱酒酿造环境

金门属亚热带海洋性季风气候，独特的海洋性岛屿气候孕育了金门香型高粱酒。金门岛的花岗片麻岩地质结构，形成了独特的含水层，保证了水质的纯净。加之岛上优质的旱地高粱和饱满的小麦，为酿造高品质的高粱酒提供了得天独厚的条件。

金门高粱酒窖藏环境

金门高粱酒的窖藏环境也极为讲究。特殊时期孕育出的战略地道，为金门高粱酒营造了恰到好处的窖藏环境。微生物在冬暖夏凉的地道中适宜繁殖，陶制大坛的微量矿物作用，加快陈化速度，使得金门高粱酒喝起来更加温顺、香甜绵密，回味悠长。

金门高粱酒香型解析

产品名称：1958珍藏纪念酒

产品品牌：金门高粱酒

酒精含量：53%vol

净含量：600ml

香型：清香型白酒

原产地：金门县

产品原料：水、高粱、小麦

储存方式：置于阴凉干燥处

生产日期：见包装

温馨提示：未成年人请勿购买酒类产品，孕妇请勿饮酒，饮酒后请勿驾车。

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