为什么是棉纸？茅台与棉纸的岁月

为什么是棉纸？茅台与棉纸的岁月

茅台与棉纸的不解之缘

茅台，这款闻名遐迩的国酒，其独特的包装方式——棉纸包裹，是其历史与文化的象征。这不仅仅是一种包装材料，更是时光流转的见证，充满了历史的韵味。

茅台酒的包装变迁

从国营茅台酒厂成立之初，为了防止酒瓶磨损，便开始使用棉纸包裹酒瓶。到了20世纪60年代后期，部分外销茅台酒开始采用更为美观的纸盒包装，但大多数茅台酒仍沿用棉纸包裹的传统。直到上世纪80年代中后期，随着市场的变化和消费者的需求，茅台酒开始全面采用纸盒包装，棉纸包裹逐渐退出历史舞台。

构皮纸的古老魅力

我们常说的“棉纸”，实际上学名为构皮纸，是中国古法造纸的一种。这种纸以构树皮为原料，经过十余道工序制作而成，柔软耐用，组织纤维丰富。构皮纸成型于唐朝，至今已有上千年的历史，尤其在贵州、云南和广西等地仍有生产。

唐朝飘来的暗香

构皮纸不仅是茅台酒的包装材料，更是中国传统文化的载体。《世说新语》中提到王羲之的《兰亭序》就是用蚕茧纸书写的，这里的蚕茧纸实际上就是构皮纸的一种。从宋、明两代留存的蚕茧纸来看，其质地坚实平整，薄且光滑，与后来的宣纸相近。构皮纸在唐朝正式成型，可以说，它承载着唐朝的文化气息，飘来的不仅仅是纸的暗香，更是历史的韵味。

技艺的传承与保护

在贵州的许多地区，仍然保留着传统皮纸制作的古老技艺。其中，丹寨县石桥（苗族）的制作技艺尤为突出。这些技艺的传承全靠口传心授，与制造相伴的还有丰富的纸业习俗。每年，当地都会祭祀造纸宗师蔡伦，以表达对这位造纸先贤的敬仰之情。在现代化纸业的冲击下，这些古老的造纸技艺能否继续传承下去，仍然是一个值得关注的问题。

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