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北派酱香白酒品牌有哪些?北派酱香发展如何?

2024-06-17人已围观

北派酱香白酒品牌有哪些?北派酱香发展如何?

北派酱香白酒:品牌与发展概览

北派酱香白酒,相较于南派酱香,虽度数较低,品牌力和产品力相对较弱,但在近年来的“酱香热潮”中,也展现出了不俗的发展势头。下面,让我们一探究竟,看看北派酱香白酒中的代表性品牌及其发展如何。

山东云门酱酒

云门酱酒,位于山东青州,这片被誉为“古九州之首”的土地上,孕育出了北方酱香型白酒的杰出代表。云门酱酒的历史悠久,深厚的酿酒经验和传统记忆为其独特酱香风味打下了坚实的基础。自1948年云门酒业的前身青州酒厂成立以来,云门酱酒便踏上了不断创新的道路。特别是上世纪八十年代,云门酱酒专门成立茅台酒工艺学习小组,历时八年九次赴茅台学习,最终形成了“酱香幽雅、风味醇厚”的特色酱酒,成为北派酱酒的佼佼者。如今,云门酱酒已发展成为北方酱酒中营收破十亿的酒企之一,在高端酱酒领域占据了一席之地。

北大仓酒

北大仓酒,作为东北老牌酱香型白酒,产自黑龙江省齐齐哈尔市。其前身为聚源永酒坊,以独特的酱香酒风格闻名于北方。新中国成立后,聚源永酒坊改名为北大仓酒,并在延续酱香经典风味的基础上,融入了北方白酒的浓郁风格,深受消费者喜爱。北大仓酒已形成适应不同层次消费的产品梯队,包括酱香型、浓香型和兼香型等多种系列化产品。目前,北大仓酒年营收已达到10亿,成为东北区域白酒中的头部品牌。

迎春酒

迎春酒,作为北方麸曲酱香型白酒的代表,产自河北廊坊。酒厂创建于1951年,经过多次更名,最终于1983年确定为“河北廊坊市酿酒厂”。迎春酒是在茅台酒酿造工艺的基础上,结合北方自然环境特点,选育优良微生物,精工细作酿造而成的酱香型白酒。上世纪八九十年代,迎春酒凭借着物美价廉的优势在畅销,并多次荣获国家优质酒银质奖。90年代品牌被重组后,迎春酒逐渐没落。近年来,随着酱香热度的上涨和线上销售的普及,迎春酒再次焕发生机,年营收达几个亿。

芦台春

芦台春,作为“北派酱酒”的代表品牌之一,一直备受关注。被誉为“天津小茅台”的芦台春酒,早在上世纪70年代初就开始研发酱酒,并构建了自己的风格。多年来,芦台春酒一直保持小批量酿造大曲酱香型白酒,但总体产能规模并不大。随着酱香潮的来临,芦台春在酱香型白酒市场逐步活跃起来。受限于产能不足,芦台春北酱市场规模并不大。据业内消息报道,芦台春总公司天津卫酒集团营收规模在3-4亿元左右,其中酱香型白酒营收规仍然处于相对低水平。

燕岭春

燕岭春,作为北京特色酱酒,其前身为北京郊区的昌平老牌烧坊。在上世纪的“异地茅台”活动中,燕岭春酒成为“异地茅台”的典型代表。燕岭春酒在沿袭仁怀浓郁馥郁的酱香风味上表现出色,因此在当时大获成功,在北京家喻户晓。由于工艺复杂、产量少等原因,燕岭春酒在90年代末濒临破产。直到北京糖酒集团接手酒厂后,在酱酒新热潮之下重新发展酱香酒,这款经典京酱才再次步入正轨。

古贝元酒

古贝元酒的历史可追溯到清光绪至民国年间的古井、古窖池。1952年,当地政府与民间酿酒作坊在此基础上成立了“国营武城酒厂”,即今天的古贝元酒所在地。古贝元酒在传承古法酿酒技艺的同时,不断创新发展,形成了自己独特的酱香风味。近年来,古贝元酒在市场上的表现也越来越出色,成为北派酱香白酒中不可忽视的一股力量。