东北坊是高度白酒吗？

东北坊是高度白酒吗？ 东北坊与北大仓：解读东北的白酒文化与产业 东北坊，其前身为“东北坊”烧酒，是一款历史悠久的高度白酒。它的起源可以追溯到民国十九年，也就是公元1930年。此酒以东北的优质大米、糯米、玉米、高粱和小麦等纯粮食为原料，经过精心酿造而成。酒色如水晶般洁白透明，香气独特且馥郁，口感醇厚绵长，带有一种甘润清冽的特质，酒体和谐，回味悠长。在那个时代，它深受八旗子弟的喜爱。 说到东北的白酒，我们不能不提北大仓酒。北大仓集团有限公司，是黑龙江的一家骨干企业，也是东北地区白酒行业的重要成员。该公司始建于1914年，历史悠久。经过多年的技术创新和产品调整，北大仓已经形成了包括酱香、兼香和浓香型产品的高中低度、高中低档和大中小包装的系列化产品体系，满足了不同消费者的需求。 北大仓酒自推出以来，屡获各种荣誉，包括黑龙江省优质产品、国家轻工业部优质产品等，甚至两次荣获国际金奖。1962年，周恩来总理视察齐齐哈尔时，对北大仓酒给予了高度评价，称其“确有茅台风格，有发展前途”。这也使得北大仓酒被誉为“北国茅台”，名声大振。 东北的酒类行业之所以发达，主要得益于其丰富的五谷杂粮资源和寒冷的气候。这两个因素不仅提供了丰富的酿酒原料，还培养了当地人饮酒的习惯，进一步推动了酒类行业的发展。 至于东北的白酒是否带有甜味，实际上，大多数东北白酒并不具备明显的甜味。例如，黑土地酒和榆树钱酒，这两款酒都是东北的知名白酒，但它们并不带有甜味。黑土地酒以其上乘的酒质和浓郁的东北特色而著称，而榆树钱酒则以其醇爽的口感和悠长的香味受到消费者的喜爱。东北的白酒大多以纯粮酿造，口感醇厚，回味悠长，但并不带有甜味。 TAGS标签：