真正的土蜂蜜一年当中什么时候取？糖尿病的人可以喝真正的纯土蜂蜜吗？

真正的土蜂蜜一年当中什么时候取？糖尿病的人可以喝真正的纯土蜂蜜吗？

土蜂蜜是中蜂采集多种花蜜酿制而成的，因其营养丰富且全面备受消费者青睐。土蜂蜜的价格相对较昂贵，这主要是由于其产量较低所致。实际上，土蜂蜜一般一年只取1～2次蜜，尤其是传统土养的中蜂一年基本只能取一次蜜。这是因为中蜂对大宗蜜源的采集力较弱，且大部分酿的蜜都被蜂群自己消耗了，因此即便是多次取蜜也无法提高土蜂蜜的总产量。

土蜂蜜的取蜜时间要根据当地的蜜源调节和储蜜情况来定。传统蜂箱饲养的中蜂在端午节到中秋节这段时间内都可取蜜，而活框蜂箱饲养的中蜂一般多在初夏外界尚有一定蜜源的时候取蜜。在某些蜜源极为丰富的地区甚至可以取3次以上。

至于糖尿病患者是否可以喝真正的纯土蜂蜜，则不建议。蜂蜜的含糖量较高，容易引起血糖升高，导致血糖控制不佳。糖尿病患者平时应少食用淀粉含量高的食物，在医生的建议下配合降血糖的药物，并且在饮食上尽量控制，清淡饮食，避免摄入过高的糖分。同时，适当增加体育锻炼以提高免疫力。

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