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有熟悉金沙酒业的来简单说下吗?

2024-06-23人已围观

金沙酒业是贵州金沙窖酒酒业有限公司的全称,至今已有70年的历史。该公司主要生产酱香型白酒,旗下的主要产品系列包括金沙回沙系列和摘要酒系列。其中,摘要酒采用贵州的红缨子糯高粱为主要原料,在公司60年老窖池中酿造,具有酱香特别醇厚的特点,酒体微黄透明,挂杯效果明显,展现出陈年酱香酒的独特品质。金沙古酒是一种酱香型白酒,以优质高粱为原料,采用茅台酒生产工艺酿造,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒。位于贵州金沙县安底镇桂花村,厂区周边环境优美,气候温热,降水丰沛,紧邻金沙安底温泉,为酒类微生物繁衍提供了良好条件。金沙古酒作为贵州省中级酒专业酿造企业,年产优质大曲酱香型白酒2000余吨,是贵州省大曲酱香型白酒的重要生产基地。其产品深受消费者青睐,品质稳定,备受市场欢迎。企业严格按照酱香型白酒原始的生产工艺进行生产,坚持高品质、诚信经营,赢得了市场和信誉。金沙古酒不同年份的产品包括金沙古酱30年、金沙古酱20年、金沙古酱15年、金沙古酱尊藏金沙古酱尊藏金沙古酱尊藏3等。金沙古酒注重封藏工艺,采用恒温、恒湿、无光照的深层地下密室封藏新酒,以保证酒质稳定。容器选用百年老陶坛,蕴藏了多种适宜酒体老熟的微生物菌种,使得金沙古酒的香味更加醇厚。金沙古酒尊藏多年后,香气扑鼻,口感卓越,绝非一般酒品可比。