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邢台有哪些本地名酒？
2024-06-15人已围观
邢台本地名酒盘点
邢台，旧称邢州、顺德，位于河北省，与石家庄、衡水、邯郸三城相邻。该地有着“五朝古都、十朝雄郡”之称，酒文化源远流长，起源于先商时期，距今已有3000多年历史。在中国酿酒史上曾处于主流地位，其下属各县市的酒类品牌也是数不胜数，都有过辉煌的时刻。
酿酒历史
1949年，中华人民共和国成立，邢台市政府公告，将市内几家私营酿酒作坊整合国有，组建了“国营邢台市制酒厂”。1962年，酒厂搬迁到桥西区南大郭一带，即今天的古顺酒厂的位置，更名为“邢台市制酒厂”。七十年代末期，邢台市制酒厂的产量已为河北省之冠，从太行大曲到黑老窖，再到后来的古顺特曲都是一代人的记忆。尤其是当年售价8元/瓶的黑老窖，喝过这个酒证明您已经超过50岁了......
名酒品种
太行大曲（70年代）：太行大曲最早叫“太行大曲”，后来就有了我们最熟悉的“黑老窖”，九十年代初改名为“活泉老窖”。
古顺特曲（90年代末）：古顺特曲位于巨鹿县人民政府驻地西北。1959年建厂，1979年接收下马糖厂后，分东、西两院生产。1981年白酒产量达到2217吨。其中单水仙花牌邢台大曲酒就有650吨，而且在地区质量评比中，水仙花牌邢台大曲酒以104分的优异成绩，被评为全区第一名。
隆泉特曲（80-90年代）：隆泉酒厂坐落在古帝尧始封之地，尧山东麓香泉河畔，产品以过硬的质量和独特风格深得消费者信赖和喜爱，曾先后获省优、部优、河北十大名酒、河北名牌、中国名牌等大奖。
洺水特曲（90年代初）：威县古称洺水县，清代有“城内所制之黄黍米酒，颇为适口”一说。1952年以酿高粱烧闻名于世。1959年建成威县酿酒厂，1982年投产低度大曲酒，以古地名命为酒名。
其他名酒：建南特曲、醉八仙、泥坑陈酿酒、青竹酒、燕王春、牡丹特曲、凤泉老窖、甘陵芝、武松酒、沙丘醉、龙宫酒、崆山仙液、泰和春等。
总结
这些老酒虽已随着社会的进步被淹没在历史的长河中，但在物资匮乏的年代里，它们支撑着几代人走过光辉岁月。它们的存在意义也是无可取代的。
