塔牌手工黄酒(塔牌手工黄酒图片).

塔牌手工黄酒品鉴

在这次品鉴中，我们选择了四款黄酒进行试喝和品论：① 古越龙山·中央库藏·金5年、② 塔牌·手工冬酿5年、③ 塔牌·陶语手酿·单一年份5年、④ 会稽山·纯正绍兴酒·伍年。

目前评价最高的是塔牌的手工冬酿，具有浓厚的香气，口感饱满，酸甜平衡有趣，带有清新爽口的感觉，回味悠长深厚，品尝过程中能感受到麯味的魅力，是一款优秀的黄酒。

排名第二的是会稽山的纯正伍年，在酸甜平衡中突出酸味，甜酸可口，带有跳跃感，回味清新，也是一款不错的黄酒。

第三名是古越龙山的金五年，入口麯味浓重而凝固，口感中酸甜表现较为浅显，平衡感突出，对黄酒的“本味”进行了经典诠释，回味中米香浓郁，苦中带甜。

最后一位是塔牌的陶语，虽然期待这款单一年份黄酒，但目前在品鉴中排名较低。它的酒体口感略显轻盈，主要的优点是酸甜平衡把握得不错，回味清淡。

塔牌黄酒产品系列

塔牌黄酒主要产品包括丽春、手工冬酿和塔牌本酒。其中，丽春系列口碑最佳，代表单品牡丹丽春加饭酒，酒龄八年，酒精度12%，添加了龙眼和枸杞，气味温和甜美，尤其是温热后品饮，香醇顺口，几乎感觉不到酒精的刺激。

塔牌手工黄酒价格

购买黄酒时，通常会看重品牌，古越龙山、会稽山、女儿红、塔牌等都是不错的绍兴黄酒。绍兴黄酒由于价格低廉，几乎不会有假货。黄酒的价格取决于年份，年份越久价格越高，口感也越醇厚。一般自饮选择三年陈或五年陈即可。瓶装黄酒保质期一般为五年，若要保存更久，建议购买坛装酒，口感更佳。

塔牌手工原酒

原酒是指没有添加其他非自身发酵物质，经过长时间储存而成的酒，口感不刺激，适合饮用。直接饮用没有问题，口感绵长，陈味浓郁，品质优良。相比之下，普通酒大部分成分是酒精和香精，喝后容易引起不适、头痛。

塔牌纯手工黄酒六瓶装

塔牌黄酒中最出色的是十年陈冬酿花雕，口感纯净，回味悠长。塔牌作为绍兴黄酒中的知名品牌，其冬酿花雕备受推崇，手工制作，密封保存5年。酒香浓郁，余味悠长，性价比极高，价格亲民。除此之外，塔牌的小本酒和牡丹丽春也值得一试，口感优秀，回味甘甜，适合送礼或家庭聚会。

塔牌黄酒购买建议

购买黄酒时，重在选择知名品牌，如古越龙山、会稽山、女儿红、塔牌等。绍兴黄酒价格低廉，几乎不会有假货。黄酒以年份来区分，年份越久价格越高，口感越醇厚。一般自饮选择三年陈或五年陈即可。

TAGS标签：