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红葡萄酒的酒精含量(红葡萄酒的酒精度).

2024-06-04人已围观

红葡萄酒的酒精含量

红葡萄酒的酒精含量通常在8-15度之间，这主要取决于葡萄果实中的含糖量。一些加强型葡萄酒的酒精含量甚至可以达到15-20度。

红葡萄酒酒精含量越高越好吗

并非如此。酒精含量与葡萄酒的品质没有必然关系。

红葡萄酒的最佳酒精含量

根据中国国家标准GB15037-2006，葡萄酒的酒精含量不低于0%。

红葡萄酒的酒精含量分类

红酒的酒精含量一般分为低、中、高三类。低酒精含量的红酒为8度-15度，中等酒精含量为15度-15度，高酒精含量为15度-15度。

红葡萄酒的酒精含量范围

一般来说，红酒的酒精含量在14度以下，不属于烈酒范畴。超过12度的红酒酵母会停止活动。

红葡萄酒酒精含量与白酒

与白酒相比，红酒的酒精含量较低。白酒的酒精含量一般在40度以上。

红葡萄酒酒精含量范围

中国好一点的红酒通常在11度-12度之间。低酒精含量的葡萄酒包括意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、法国武弗雷(Vouvray)白葡萄酒等。