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茅台是不是互联网企业?
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茅台是不是互联网企业?
茅台是不是互联网企业?
互联网企业的活动主要依靠于互联网,是以互联网技术为基础,借助互联网平台提供服务并取得收益的企业,企业的主要商业活动也是在互联网层面上进行的。贵州茅台是国家特大型白酒生产企业,位于贵州省遵义市茅台镇。显然,茅台并不属于互联网企业范畴,因此茅台不是互联网企业。
茅台不是互联网企业,而是我国著名的白酒制造企业集团,总部位于贵州省遵义市茅台镇。
茅台酒酿造所用的大曲是?
茅台酒酿造所用的大曲是高温大曲,采用单一小麦为原料进行生料发酵,通过曲制曲的方式,将小麦经过"踩曲"制成"曲块",然后用谷草包裹起来进行"装仓"。
茅台九洲韵酒介绍?
茅台九洲韵酒是贵州茅台酒股份有限公司旗下的一款酱香型中档商务白酒,品质和酿造工艺与国酒茅台保持一脉相承,由国酿商贸(福建)有限公司全国总运营。
茅台九洲韵酒分为三个品项,分别是“四海德韵”、“天下龙韵”、“华夏神韵”,市场价在300-700元之间,是国酒茅台主推的中档产品。
茅台九洲韵酒以其稀有的健康型酱香特性和价格适中的市场定位,一经推出便受到消费者和经销商的青睐,央视、人民网、腾讯、搜狐、网易等媒体纷纷进行报道,逐渐成为新兴消费市场中的佼佼者。
茅台是不是都是曲酒?
所有酒都需要使用曲来发酵。茅台酒以优质高粱为原料,采用上等小麦制作曲,每年在重阳之际进行投料,利用茅台镇独特的气候、优质的水源和适宜的土壤,通过特殊的高温制曲、堆积、蒸馏、轻水分入池等工艺,经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,并经长时间陈酿而成。其酒精度通常在52~54度之间,是中国酱香型白酒的代表。
现代将酒曲大致分为五类,分别用于不同类型的酒。它们包括:
- 麦曲,主要用于黄酒的酿造;
- 小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造;
- 红曲,主要用于红曲酒的酿造(红曲酒是黄酒的一种);
- 大曲,用于蒸馏酒的酿造;
- 麸曲,这是近代发展起来的一种曲,使用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于替代部分大曲或小曲。目前,麸曲法白酒已成为我国白酒生产的主要工艺之一,其产量占总产量的70%以上。
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