白玉汾，山西汾酒四大名品之一，一瓶49元，不受欢迎，但过口不忘

白玉汾，山西汾酒四大名品之一，一瓶49元，不受欢迎，但过口不忘

您猜我现在在哪儿呢?我现在山西啊，这个真的特别特别开心。在山西呢这有特别好吃的过油肉拌面啊，还有很多很多其他的好吃的刀削面。这种这种削面炒刀削面啊，总之有好吃的一大堆。但当然在山西啊，除了削面啊什么美食之之外，我觉得最过瘾的还是酒。

但是兄弟们，你们休想。今天我在小酒馆里给你们再聊一些什么汾汾酒啊，汾酒啊，汾酒，汾酒不聊了，今天说什么不聊汾酒了，真的什么播汾啊，出口汾啊，什么老白汾啊，什么呃青花二十三十绝对不聊了，聊的我自己都学了，看着我嘴唇保不了，已经饱了，真的饱很多了。兄弟们得了忘那两句话了啊。第一，未满十八岁的青少年禁止饮酒。

第二，喝了酒千万别动车。嗯，就刚才啊跟大伙儿那个穷白活一通。就是今天到山西，咱除了这个汾酒之外，其实还有很多特别棒特别棒的其他的酒。比如说我在大街上去溜，嗯，我看到了一种酒叫代州黄酒，用的是什么呢?用的是黄米。

大家都知道黄米黍那种古老的高寒作物啊，黄米我们吃那个东北那个黏豆包，那个黄米做的啊，然后还有北京的那个面茶需要喝的。那面茶，贝尔黄米做的啊，呃还有什么呢?我就说不出来了，但是那种黄米做的黄酒非常低的，它和白酒不一样。嗯，它的那种做法呢基本上就是和江浙一带的米酒是一样的啊，先蒸煮，蒸煮完了之后拿出来碳量，碳量完了之后下去，下去，完了之后入灌入罐，然后再就是他吸出来的这个酒。在经过压榨之后上锅，这叫他们叫什么呀?叫间酒。

如果是白酒的话，在这个时候上锅就应该蒸馏钌蒸馏冷却，流出来的就是白酒。那那个酒不是叫间酒，为什么呢?其实酒已经形成了，只不过通过再次的升温让它煮一下啊，让它变得什么呢?第一就是除去很多杂菌，然后第二呢就是更适合保存啊黄酒这种酒的口感像什么呀?像极了日本的米酒啊，入入口香甜，那种那种米香味儿特别足。呃，十八九度相当好的一款酒。但是说实话啊，到这儿呢，因为那种酒太多了，我我我一时半会儿没来得及选择。我一想说算了，就是本来想评测一款黄酒，但是最后一看，我觉得呃等我再仔细的去考察一下这个市场之后，我再给您推荐哪款黄酒。好，然后我就想我说我来山西这么好的，这个酒市场，这么好的这个抽酒的地方，我连一款能够评测的酒都找不到了吧。突然我想起来了，我说其实在这能喝的酒还很多。比如说四大陆九之一的白玉，那个竹叶青，咱喝过菊花白，咱喝过白玉，咱没喝过。兄弟们是不是还有玫瑰粉啊，那都是可以评测的。于是直接冲到超市里买了一瓶，噔噔噔噔四十度的白玉粉。兄弟们啊，这可是呃这叫什么呀?这叫杏花村汾酒厂股份有限公司的非常非常强大的一款产品啊，坟酒包括老白汾、青花汾啊，包括的其他汾酒，还有什么呀?还有鹿酒，这个白玉、汾酒、白玉啊、竹叶青，还有那个玫瑰粉，这是人家其中特别特别棒的一款酒。那么这款酒呢它用的是什么呀?我给大家念一下啊，它字儿太小得了，看不太清楚，看不太清楚，我就背了嘛。兄弟们，他用的是什么呀?其实他用的是很多很多药材，他和菊花白还有竹叶青基本上相似啊。但是其中浸泡的药材不同，那么这款他的鸡酒呢用的也是人家汾酒厂自己的汾酒啊，据说也是六十度的汾酒，然后再经过浸泡，然后再蒸馏一次，就出来的是白玉。这款酒是四十度，我花了差不多多少钱，四十九块钱吧，差不多四十九。嗯，得嘞，咱们来尝尝这款鹿角，来自山西的鹿角。抱歉啊，这个在这民宿里头没没找到其他更好看的杯子，这这是这这我保证这不是刷牙的杯子干嘛?哦，感受一下啊，兄弟们感受一下。嗯嗯，哇四十度闻起来酒味儿挺足的啊。其实这款酒这个白玉粉酒啊，它和竹叶青和菊花白，还有玫瑰粉都不太一样。就是这款酒，刚才我在闻的时候就觉得它的这个酒味儿挺足。实话实说啊，反而药气不是特别足。你要闻那个菊花白，它的菊香很足。如果闻竹叶青浓浓的那种那种各种各样的药材的综合味道特别足。这款酒呢有一点点其他的味道，但不是特别浓。第一口闻起来还是酒味儿来尝尝。嗯嗯，哇哦哇哇哇两个阶段啊，这款酒完全两个阶段，喝到嘴里入口没有酒精那么刺激，毕竟四十多度，然后是很甜，迅速铺满舌面。这个天干。然后你会发现哇，这是一口地道的汾酒，第一口绝对是汾酒当验下的时候，香味开始往上翻，从口腔反射到鼻腔当中，这个时候你会感受到什么呢?很浓的肉桂的香味，这就是白玉汾最来劲的地方，就是这款鹿角表现出来的是那种让让你觉得很浓郁的肉桂的香味儿。呃，这款这种香味儿呢在口腔和鼻腔中久久不能散去，整个酒在口腔中的表现就是很甜很柔，很滑很腻。这款酒我觉得还有点意思还有点意思。然后迅速你会觉得哎有一点点微醺，就这么一点酒，稍微沾一点，你就觉得一点点微醺啊，确实有点意思啊。这种酒基本上都是这样，因为它很容易就是这种酒它很容易进进入到你的血液。我觉得嗯来劲啊上劲，但是这种酒一定要少喝，小口慢煮，像菊花白一样。这款酒慢慢慢慢越喝越舒服，越喝越舒服。这款酒呢里面我估计也会有大量的糖，我要仔细看一眼啊，抱歉。对，多晶冰糖吧，多晶体冰糖。没错没错没错，这里面也会有大量的多晶体冰糖。嗯，这种多晶体冰糖呢就是其实它更容易分解酒精，就是你喝到最后这款酒它基本上也属于不带酒的那种露酒。中国的露酒非常非常伟大，真的就是这些伟大的陆军。然后另外呢还得进山西的美食，各种休眠来啊嗯那种肉桂的香味儿，我建议您可以尝尝。长您不见得喜欢上他，但是不长可能是您一生的遗憾。

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