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“品质优良的浓香型白酒——贵州仁和酒业的53度酱香”

2023-07-04人已围观

“品质优良的浓香型白酒——贵州仁和酒业的53度酱香”

贵州仁和酒业有限公司是一家专业从事白酒生产、销售和研发的企业,其53度酱香系列产品以其独特的风味和优良的品质在市场上备受青睐。下面将从酒品特点、生产工艺、品牌历史等多个方面对贵州仁和酒业的53度酱香进行扩写。

一、 酒品特点

独特风味:53度酱香属于浓香型白酒,其采用贵州省特有的高粱为原料,经过数十年不断改良和提升工艺精制而成。其口感细腻柔顺,回味悠长,并且具有浓郁的花果香气,入口后能够感受到一种淡雅而不失浓郁的风味。

优良品质:53度酱香对原材料严格把控,在精选高粱的同时注重水源、地理环境等因素。采用传统工艺进行加工和发酵,使用坑池窖藏陈化数年以上,确保了产品品质稳定可靠。

营养丰富:53度酱香中含有多种有益于人体健康的成分,如多种氨基酸和微量元素,能够促进新陈代谢,增强身体免疫力。同时其醇厚芳香的口感也能够提升食欲和消化功能。

二、 生产工艺

原料选材:53度酱香选用贵州省特有的名优高粱作为主要原料,由于高粱的生长条件非常苛刻,因此在整个生长期间必须进行严格的护理和管理,以保证高粱的质量和产量。

加工发酵:经过原料清洗、蒸煮等加工步骤后,将高粱和泉水按一定比例混合在一起进行发酵。采用传统工艺进行加工和发酵,使用坑池窖藏陈化数年以上。经过多次反复调配、搭配等步骤后,最终形成了浓郁芳香、口感柔顺的白酒。

窖藏陈化:窖池是53度酱香生产过程中最重要的环节之一。将发酵好的白酒倒入窖池中,通过自然发酵和生物代谢等过程进行陈化。在整个陈化过程中,需要注意控制温度、湿度、通风等因素,以便让白酒慢慢陈化成为口感更加细腻的高品质白酒。

三、 品牌历史

贵州仁和酒业有限公司是一家专业从事白酒生产、销售和研发的企业,其前身为创立于1958年的遵义市仁和酒厂。经过多年的发展壮大,已成为贵州省规模较大的民营企业之一,并先后获得“中国驰名商标”、“中国名酒”等多项荣誉。

53度酱香系列产品作为仁和酒业旗下的明星产品之一,自上市以来广受好评。在品牌推广方面,仁和酒业采用多样化的营销手段,在互联网、电视媒体、户外广告等渠道开展宣传活动,并积极参与各类白酒展览会和招商推介活动,在国内外市场上保持了良好的声誉。

总之,贵州仁和酒业的53度酱香系列产品在品质、口感、营养等方面都具有非常高的水平。其独特的风味和优良的品质,已经深受广大消费者的喜爱和认可。