白酒的标准号介绍

白酒是中国传统的饮品，具有历史悠久、文化底蕴深厚的特点。自古以来，白酒就是中国人所钟爱的食品之一。而在现代社会中，白酒的质量标准也逐渐得到了规范化和科学化，其中最为重要的就是白酒的标准号。下面就为大家介绍一下白酒的标准号及其相关内容。

一、国家标准号

GB/T 10781-2018《中国国家标准：生态型白酒》

这个标准于2018年发布，适用于以高粱、小麦、玉米等为原料，采用传统工艺或改良工艺制成的生态型白酒。

GB/T 10782-2018《中国国家标准：清香型白酒》

这个标准于2018年发布，适用于以高粱、小麦等为主要原料制成的清香型白酒。

GB/T 10783-2018《中国国家标准：浓香型白酒》

这个标准于2018年发布，适用于以高粱、玉米等为主要原料制成的浓香型白酒。

GB/T 10784-2018《中国国家标准：老白干酒》

这个标准于2018年发布，适用于以高粱为主要原料制成的老白干酒。

GB/T 10785-2018《中国国家标准：窖藏型白酒》

这个标准于2018年发布，适用于经过长期陈放而具有窖香味道的白酒。

GB/T 10786-2018《中国国家标准：特种香型白酒》

这个标准于2018年发布，适用于以糯米、红糖等为原料制成的特种香型白酒。

二、行业标准号

DB11/T 1944-2017《中国食品工业行业标准：优质浓香型白酒》

这个标准于2017年发布，适用于以优质高粱、玉米等为主要原料制成的浓香型白酒。

DB11/T 1945-2017《中国食品工业行业标准：优质清香型白酒》

这个标准于2017年发布，适用于以优质高粱、小麦等为主要原料制成的清香型白酒。

DB11/T 1946-2017《中国食品工业行业标准：优质窖藏型白酒》

这个标准于2017年发布，适用于经过长期陈放而具有窖香味道的白酒。

DB11/T 1947-2017《中国食品工业行业标准：优质生态型白酒》

这个标准于2017年发布，适用于以生态种植的高粱、小麦等为原料制成的生态型白酒。

以上就是目前国家和行业对于白酒制造的标准号。同时，也可以根据不同地区、不同类型的白酒来制定相应的标准号。这些标准号在保证白酒质量和安全方面起到了重要作用。通过对这些标准号的了解，消费者可以更好地选择到自己喜欢的、符合自身需求和口味的白酒产品，在享受美味同时也能够保证健康。

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