【五粮液产地】中国酱酒五大产区都在哪里?

【五粮液产地】中国酱酒五大产区都在哪里?

中国五大酱酒产区在什么地方?说起中国酱香酒的产区呢?很多人首先会想到贵州的茅台镇。其实啊除了茅台镇，国内还有多个酱酒的大产区。呃，首先呢是核心产区，这个是贵州茅台镇，这个不需要多讲啊，它位于赤水河畔盆地，周边呢是群山环绕，少风、高温等极为特殊的自然环境和得天独厚的气候条件，造就了以贵州茅台酒为代表的酱香型白酒。呃，第二个产区呢是明清产区，就是赤水河谷。赤水河呢发源于云南，经过贵州，最后呢在四川进入了长江，因为这是长江支流当中啊，唯一没有被污染过的。所以呢赤水河谷也就成了中国酱酒最大的酒窖。在这个中国酱酒的黄金产区里啊，集中了中国酱酒百分之八十以上的产能和品牌。你像郎酒啊、喜酒啊，就是这条美酒喝的双生子，这个自然产区，那就在贵州的其他县市。贵州酒业目前是呃这个酱香主打，以前呢是多项并进，现在呢做酱香酒的很多。你比如说遵义、毕节、黔西南、黔东南、黔南等地呢，也有一些小的产区啊，加在一起呢就变成了一个大的产区。很多酒企呢也有不小的规模。呃，第四个呢就是新派产区在什么地方呢?在四川白酒的金三角啊，泸州宜宾的这些地方，酿酒大省，四川呢一直以来啊都是以浓香为主。近年来，在酱酒热的带动下呢，很多大厂是农改降，生产出了品质口感都不同于前派酱香的产品。川派酱香呢相对柔和，口感也是比较独特的。最后一个产区呢是其他产区，这个就比较分散，主要集中在香、桂、鲁、东北等地。这些区域的酱酒企业虽然生产规模不大，但是因为独特的酿造工艺，相应的这个酿酒环境而形成了水属于自己的地域风格。近年来，大资本的介入和企业品牌本身的运作呢，使得这些企业啊也逐步的快速成长，共同在壮大中国的将军市场。以上这五大产区，每个地域都有不同的风格和代表性的产品。同样的，酱香型白酒在不同区域反而可以给消费者带来不同的品鉴感受，尤其是价格方面。